Guacamole
Guacamole on maitsev leivamääre, mille põhiliseks koostisosaks on avokaado.

Koostis
2 pehmet avokaadot
1 peeneks hakitud küüslauguküüs
poole sidruni või laimi mahl
soola
musta pipart
veidi peeneks hakitud sibulat (soovi korral)
veidi peeneks hakitud tšillit (soovi korral)
1 peeneks hakitud tomat (soovi korral)

Juhised
Purusta kahvliga või mikseriga avokaadod, sega peeneks hakitud küüslauguga, lisa soola ja pipart ning soovi korral ülejäänud koostisosad. Sega ning serveeri leiva või saiaga.

Tagasi