Lillkapsas riivsaiaga
See lihtne toit on üks mu lapsepõlve lemmikutest. Mu ema tegi seda tavaliselt suvel, kui lillkapsas oli odav ja kergesti kättesaadav;)

Koostis
1 väike lillkapsas või pool suurt lillkapsast
1 väike brokkoli (soovi korral)
5 spl riivsaia
taimeõli praadimiseks
soola ja musta pipart

Juhised
Lõika lillkapsas (ja brokkoli) väikesteks tükkideks ja keeda pehmeks. Kuumuta praepannil õli ja prae lillkapsast (ja brokkolit) mõned minutid. Lisa maitseained ja riivsai. Sega ja prae veel mõned minutid, kuni riivsai muutub kergelt helepruuniks.

Kogus on mõeldud 2 inimesele.

Tagasi