Tatar tofu ja juurviljadega

Koostis
1 suur tass tatart
1 porrulauk
2-3 porgandit
200 g tofukuubikuid (ma kasutasin tofukuubikuid prantsuse marinaadis)
veidi soola
veidi sidrunipipart
poole sidruni mahl
taimeõli praadimiseks
Juhised
Keeda tatar pehmeks. Senikaua viiluta porgandid ja hauta neid pannil õlis ja väheses vees seni, kuni pehmed. Viiluta porrulauk ja lisa porganditele. Sega ning lisa juurviljadele tatar. Lisa tofukuubikud ja maitseained.
|