Toorõunapirukas

Koostis
Põhi
1/2 tassi kooritud päevalilleseemneid
1 tass datleid
1/3 tassi mandleid
1/2 tassi rosinaid
1/2 banaani (soovi korral)
veidi jahvatatud kaneeli
Täidis
2-3 õuna
veidi värsket sidrunimahla
1/2 tassi kookoshelbeid
veidi jahvatatud kaneeli
veidi õunamahla
värskeid puuvilju kaunistuseks.

Juhised
Kõigepealt valmista põhi. Selleks sega köögikombainiga kõik põhja koostisosad, kuni segu on ühtlane. Laota põhi ühtlaselt koogivormi. Haki õunad väga peeneks. Lisa õuntele sidrunimahl, kookoshelbed ja kaneel ning sega. Laota täidis põhjale ning silu ühtlaseks. Kaunista värskete puuviljadega. Enne serveerimist hoia pirukat vähemalt 1 tund külmikus.

Tagasi